說起台北的夜市，大家可能先想到士林或饒河，但桂林夜市才是我的最愛。它沒那麼觀光化，反而多了一股在地生活的味道。我第一次去桂林夜市是朋友帶路的，從捷運站走出來沒幾步就到了，超級方便。那時候是晚上七點多，人潮已經開始湧現，空氣中飄著各種食物的香氣，讓我瞬間餓了起來。

桂林夜市的位置在台北市中山區，靠近捷運中山站，具體地址是台北市中山區桂林路一帶。營業時間通常是從下午五點到晚上十二點，但有些攤位會更早或更晚收攤，週末人潮特別多。如果你怕擠，建議平日晚上去，比較能悠閒地逛。

桂林夜市的历史与特色

桂林夜市不是那種超級大的觀光夜市，它更像社區裡的小型聚集地。歷史不算特別悠久，但已經有幾十年的積累，很多攤位都是祖傳的老字號。這裡的特色是美食種類豐富，從傳統台灣小吃到創意料理都有，而且價格相對實惠。我個人覺得，桂林夜市的氛圍比那些大型夜市更親切，老闆們都很熱情，會跟你聊天。

為什麼桂林夜市值得一逛？首先，它交通方便，捷運中山站出來走五分鐘就到。其次，這裡的小吃水準很高，不少攤位在網路上有高評價。最後，它周邊還有一些小店可以逛，吃完東西散散步也不錯。

必吃美食排行榜

來桂林夜市，不吃對不起自己！我整理了一個必吃清單， based on 我個人的經驗和網友推薦。這些都是經典，保證讓你回味無窮。

這個排行榜是我吃過好幾次後的心得，但每個人口味不同，你可以自己試試看。老張記的滷肉飯真的沒話說，我每次去必點，但缺點是有時候要排隊。阿婆臭豆腐的泡菜是自己醃的，酸辣適中，我很喜歡。

除了這些，桂林夜市還有一些隱藏版美食，比如巷子裡的芋圓冰，夏天吃超消暑。不過，有些攤位換得很快，所以每次去可能都有新發現。

交通指南：怎麼去桂林夜市最方便？

桂林夜市的位置超級好找，不管你從哪裡來，都很容易到達。以下是幾種常見的交通方式：

• 捷運：搭到捷運中山站，從1號出口出來，步行約5分鐘就到了。這是最推薦的方式，避免停車麻煩。
• 公車：有多路公車經過，比如218、220，在「中山市場」站下車，走一下就到。
• 開車：附近有停車場，但晚上車位難找，建議搭大眾運輸。

我通常都是搭捷運去，省時省力。第一次去的人可能會覺得路口有點複雜，但跟著人潮走就對了。桂林夜市周邊還有一些景點，比如台北車站，可以順便安排一日遊。

營業時間與最佳到訪時機

桂林夜市的營業時間一般是下午五點到晚上十二點，但有些攤位會早一點開或晚一點收。週末人潮最多，尤其是晚上七點到九點，幾乎是人擠人。如果你想避開人潮，建議平日晚上去，或者週末早一點，下午五點左右。

天氣好的時候去最舒服，下雨天有些攤位可能不開。我記得有一次下雨天去，人少很多，但美食選擇也變少了，所以還是挑好天氣吧。

常見問題解答

這些問題是我常被朋友問到的，希望對你有幫助。如果你有其他疑問，可以到現場直接問攤販，他們都很友善。

個人經驗與小貼士

總的來說，桂林夜市是個值得一再探訪的地方。美食多、交通方便，而且充滿生活感。下次你去台北，別忘了安排一晚給桂林夜市，保證不會失望。

最後提醒，夜市人多，記得保管好財物。享受美食的同時，也注意環保，少用一次性餐具。