九如夜市美食全攻略:必吃小吃、交通路線與隱藏攤位一次看
旅行攻略 台灣小吃, 夜市攻略, 高雄夜市說起高雄的夜市,很多人會先想到六合或瑞豐,但九如夜市才是在地人私藏的好去處。我第一次去九如夜市是跟高雄朋友去的,他帶我鑽進巷子裡,那股熱鬧勁兒立刻吸引了我。九如夜市不像觀光夜市那麼擁擠,價格也更親民,適合慢慢逛。
不過,九如夜市的位置有點隱密,第一次去可能會繞點路。我上次就差點迷路,幸好有標示牌。如果你打算去,最好先查好交通方式。
九如夜市簡介與歷史背景
九如夜市位於高雄市三民區九如一路上,靠近高雄火車站,從傍晚五點開始營業,直到午夜十二點左右。這個夜市已經有幾十年歷史,最初是周邊居民聚集的小市集,後來逐漸發展成規模不小的夜市。九如夜市以小吃為主,攤位類型多樣,從傳統台灣小吃到創新料理都有。
我個人覺得九如夜市的氛圍很接地氣,沒有過度商業化,攤主多是老字號,味道保持得不錯。但環境衛生偶爾會有點隨意,如果你對乾淨度要求很高,可能得挑攤位。
九如夜市必吃美食排行榜
九如夜市的美食多到讓人選擇困難,我整理了一個必吃清單, based on 我自己的體驗和網友評價。下面這個表格列出了前五名,方便你參考。
| 排名 | 美食名稱 | 攤位名稱 | 特色 | 價格範圍(新台幣) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 臭豆腐 | 阿婆臭豆腐 | 外酥內嫩,搭配自家泡菜 | 50-70元 |
| 2 | 蚵仔煎 | 九如蚵仔煎老店 | 蚵仔新鮮,醬料獨特 | 60-80元 |
| 3 | 大腸包小腸 | 香腸伯 | 炭烤香氣濃,米腸軟Q | 40-60元 |
| 4 | 珍珠奶茶 | 茶の魔手 | 茶味醇厚,珍珠彈牙 | 30-50元 |
| 5 | 鹽酥雞 | 炸雞大帝 | 炸粉薄脆,不油膩 | 50-100元 |
臭豆腐是我每次去九如夜市必點的,阿婆臭豆腐的攤位總是排隊,但等待值得。蚵仔煎的話,九如蚵仔煎老店用了高雄在地蚵仔, size 比北部的大,吃起來更過癮。不過,炸雞大帝的鹽酥雞有時會炸得偏乾,建議趁熱吃。
除了這些,九如夜市還有一些隱藏版小吃,比如手工粉圓冰或創意雞蛋糕,值得探索。為什麼九如夜市的小吃能保持水準?我覺得是因為攤主多是一代傳一代,對傳統做法很堅持。
九如夜市交通指南
九如夜市怎麼去最方便?如果你是開車,可以導航到高雄市三民區九如一路與自立二路交叉口,周邊有付費停車場,但假日一位難求,我上次就繞了二十分鐘才找到車位。建議搭大眾運輸工具。
- 捷運:搭高雄捷運紅線到高雄火車站,從後站出口步行約10分鐘可到九如夜市。
- 公車:多路公車如紅27、168東可在九如路口站下車,走路5分鐘。
- 騎機車:夜市旁有機車停車格,比較好停。
九如夜市的位置離市中心不遠,但夜間照明有些路段偏暗,步行時要小心。我第一次去時,晚上回頭找路有點緊張,最好結伴而行。
營業時間與最佳遊覽時間
九如夜市的營業時間是週一到週日,傍晚五點開攤,到晚上十二點左右收攤。假日會延長到凌晨一點。什麼時候去最好?我推薦平日晚上七點到九點,人潮適中,不用排太久。假日則是人擠人,如果你討厭擁擠,最好避開。
九如夜市在雨天照常營業,但部分攤位可能休息,去之前可以先查天氣。夏季高雄很熱,記得帶水;冬季則涼爽舒適,是逛夜市的好季節。
隱藏版攤位與個人推薦
除了熱門攤位,九如夜市有些低調的寶藏。比如巷子尾的「古早味豆花」,豆花綿密,糖水不死甜,價格才35元,我每次都會外帶一碗。另一個是「燒麻糬阿伯」,麻糬現點現做,淋上花生粉,熱呼呼的很好吃。
但我得說,九如夜市有些攤位衛生條件普通,像是我試過一家炸物攤,油鍋看起來有點黑,吃起來還好,但敏感的人可能要注意。整體來說,九如夜市的CP值高,適合預算有限的遊客。
常見問答
問:九如夜市有素食選擇嗎?
答:有,但選擇不多。可以找賣豆類製品或蔬菜捲的攤位,例如臭豆腐攤通常有素食版。
問:九如夜市適合帶小孩去嗎?
答:還行,路面平坦,但人多時要牽好小孩。有些攤位有賣童趣小吃,像造型雞蛋糕。
問:九如夜市附近有住宿嗎?
答:有,高雄火車站周邊有不少旅館,步行可到九如夜市,很方便過夜遊客。
九如夜市不只是吃東西的地方,更是體驗高雄本地生活的好去處。下次來高雄,別忘了把九如夜市排進行程。如果你有更多問題,歡迎在下面留言,我會盡量回答。