說到台中的夜市，你可能會先想到逢甲夜市或一中街，但如果你問我，台中旱溪夜市才是真正藏著驚喜的地方。我第一次去旱溪夜市是跟本地朋友一起，那天晚上人潮多到差點走散，但每一攤食物的香氣都讓人停不下來。旱溪夜市不像那些觀光化嚴重的夜市，這裡多了點樸實感，攤位老闆會跟你閒聊兩句，價格也親民很多。不過，它也不是完美無缺，有些攤位排隊排到天荒地老，味道卻普通，這點我後面會細說。

旱溪夜市位於台中市東區旱溪東路和振興路交叉口，佔地不算特大，但攤位密度高，逛起來很過癮。它每週只開三天（星期二、四、五），從傍晚五點半左右開始熱鬧，到凌晨十二點才慢慢收攤。如果你怕擠，建議避開晚上七點到九點的巔峰時段，那時候人潮多到像跨年現場，走路都得用鑽的。

旱溪夜市的基本資訊：位置、歷史與特色

台中旱溪夜市從1990年代就開始營運，算是老字號的夜市了，早期是附近居民晚上覓食的去處，後來因為美食攤位越開越多，漸漸打出名氣。它最大的特色是「傳統味」，很多攤位都是家族經營好幾代，像是我最愛的那家蚵仔煎，老闆說他爺爺就在這裡擺攤了，醬料配方都沒變過。

地址很好找：台中市東區旱溪東路和振興路交叉口（近旱溪樂成宮）。如果你開車來，周邊有付費停車場，但車位不多，我上次繞了快二十分鐘才找到位置，所以騎機車或搭公車可能更省事。公車的話，可以搭統聯客運50號或台中客運56號，在「旱溪樂成宮」站下車，走兩分鐘就到。

旱溪夜市的攤位類型很雜，從小吃、遊戲到服飾都有，但主力還是美食。這裡的價格普遍比觀光夜市低，例如一份大腸包小腸大概50元台幣，珍珠奶茶35元起，算是銅板價就能吃飽。不過，品質參差不齊，有些攤位衛生條件普通，我吃過一家炸雞排，油味有點重，後來就不敢再買了。

必吃美食排行榜：在地人私房清單

逛夜市最重要的就是吃，旱溪夜市的美食攤位超過兩百家，我第一次去時眼花撩亂，後來多去幾次才摸出門道。下面這個表格是我和朋友的私房排行榜，前十名都是我們反覆吃過覺得值得推薦的，但口味很主觀，你參考看看就好。

除了排行榜，旱溪夜市還有一些隱藏版美食，像是轉角那家「無名肉圓」，皮Q餡多，淋上特製醬油超對味。不過，它沒招牌，得靠人潮判斷，我第一次去差點錯過。另外，夜市尾端有家「現打果汁攤」，老闆堅持不加糖，水果都是當天批的，一杯西瓜汁才40元，CP值高到不行。

但也不是每攤都完美，我吃過一家「轟炸大魷魚」，麵衣厚到像在吃麵粉，魷魚也沒鮮味，後來看Google評論才發現很多人抱怨過。所以建議你，如果看到排隊人龍特別長的，先觀察一下再決定，免得踩雷。

營業時間與最佳到訪時機

旱溪夜市的營業時間是每週二、四、五的傍晚五點半到凌晨十二點左右，不過攤位陸續收攤，有些熱門美食可能十點前就賣光了。像我上次週五晚上十點半想去買阿義蚵仔煎，已經收攤了，撲空超失望。

什麼時候去最好？如果你是第一次逛旱溪夜市，我會推薦週四晚上，人潮比週五少一點，攤位也開得比較齊全。避開下雨天，因為夜市是露天的，雨太大攤位會提早收，地面也容易積水。我記得有次週二去，碰到午後雷雨，整個夜市變得濕答答的，走路都得小心翼翼。

另外，旱溪夜市周邊有旱溪樂成宮，可以順便拜拜求平安，廟前廣場有時還有街頭表演，增加點趣味性。但停車問題要注意，夜市專用停車場一次收費50元，但車位少，我通常建議搭大眾運輸，省得找車位找到火大。

個人真實體驗：優點與缺點老實說

交通方式詳細指南

怎麼去旱溪夜市最方便？如果你是開車，從台中火車站出發，走台中路轉旱溪東路約15分鐘車程，但停車場位子少，週五晚上一位難求，我建議停遠一點的付費停車場再走路過來。機車族的話，周邊有機車格，一次20元，算好停。

大眾運輸是首選，公車路線多：統聯客運50號、台中客運56號、全航客運65號都能到，在「旱溪樂成宮」站下車，步行兩分鐘就到夜市口。從台中高鐵站的話，得轉乘公車，約40分鐘車程，有點繞，但省了停車麻煩。

對了，夜市周邊有YouBike站點，如果你喜歡騎單車，從市區騎過來約20分鐘，吹風看街景也不錯。但晚上光線較暗，記得注意安全。

常見問題解答

總的來說，台中旱溪夜市是個能體驗在地生活的好地方，美食實惠又有特色。雖然有些小缺點，但那份熱鬧感是其他夜市比不上的。下次來台中，別只去逢甲，旱溪夜市值得你撥個晚上逛逛。如果你有更多問題，歡迎留言，我知道的都會盡量回答。