說到花蓮的夜晚，東大門福町夜市絕對是必訪的熱點。每次我去花蓮玩，總會忍不住繞到這裡逛逛，那股熱鬧的氛圍和香噴噴的小吃味，真的讓人上癮。不過，第一次來的朋友可能會有點迷茫，這麼大的夜市該從哪開始？這篇文章就來分享我的經驗，幫你搞定一切。

東大門福町夜市其實是東大門夜市的一部分，位於花蓮市區，占地超廣，分成好幾個區域，福町夜市以傳統台灣小吃為主，像是蚵仔煎、臭豆腐這些經典款都能找到。我記得第一次來的時候，光是找停車位就花了半小時，所以提前規劃很重要。

東大門福町夜市是什麼？

如果你還沒去過，可能會好奇東大門福町夜市到底有什麼特別的。它不只是個夜市，更是花蓮的在地文化縮影。從傍晚開始，攤販陸續擺攤，人潮慢慢湧入，一直到深夜都還很熱鬧。

歷史與背景

東大門夜市是2015年才整合成立的，把原本的幾個夜市集中在一起，福町夜市就是其中老字號的一區。為什麼叫福町？據說是因為日治時期這帶叫福町，名字就沿用下來，增添了一點歷史感。

我個人覺得，這裡的優點是規劃得很整齊，走道寬敞，不會像有些夜市擠到不行。但缺點是遊客真的多，假日去簡直是人山人海，建議平日去會舒服點。

位置與營業時間

東大門福町夜市的位置在花蓮市中山路和重慶路交叉口，很好找。地址是花蓮市重慶路和福町路一帶，如果你開車，可以用導航設「東大門夜市」就行。

營業時間一般是從下午5點開始，到晚上12點左右，但有些攤位會開到更晚，尤其是周末。我上次週五去，快凌晨1點還有攤販在賣宵夜。不過要注意，下雨天可能部分攤位不會開，出發前最好看一下天氣。

小提醒：夜市周邊有公共廁所，但人多的時候要排隊，建議先解決再逛。

必嘗美食排行榜

來東大門福町夜市，不吃對不起自己！我整理了一份必吃清單，都是我自己試過覺得不錯的。當然，口味這種事很主觀，我覺得好吃的你可能不一定愛，但至少可以當參考。

首先，蚵仔煎是必點，這裡的蚵仔新鮮又大顆，醬料調得剛剛好。不過有一次我吃到一家粉漿太厚，有點失望，所以建議選人多的攤位，通常品質較穩。

前十名小吃清單

下面這個表格是我個人評比的前十名，價格大概都在50-100元台幣之間，算是平價美食。

除了這些，東大門福町夜市還有一些創新小吃，比如起司馬鈴薯之類的，但我覺得傳統的比較有特色。如果你預算有限，可以從排名前面的開始試。

個人經歷：我超愛那家炭烤香腸攤，每次去都排隊，但值得。有一次買到大腸包小腸，米腸有點硬，可能那天生意太好，烤得急了點。所以建議避開高峰時段，晚上7點前後人最多。

如何到達東大門福町夜市？

交通是很多人頭痛的問題，尤其是自駕的朋友。東大門福町夜市位於花蓮市中心，算好找，但停車位真的搶手。

公共交通指南

如果你搭火車到花蓮站，出站後可以轉乘公車。花蓮客運有幾條線會經過夜市附近，比如1123路，在「中山路」站下車，走幾分鐘就到。公車班次不算密集，晚上可能等較久，所以我建議搭計程車，車資大概100-150元台幣，省時又方便。

另外，現在流行騎YouBike，夜市周邊有站點，騎腳踏車逛花蓮市區也不錯，但晚上要注意安全。

自駕停車資訊

開車的話，東大門福町夜市周邊有幾個停車場：一是夜市專用停車場，在重慶路上，但位置少，假日一位難求；二是路邊停車格，但通常滿位；三是附近的付費停車場，如花蓮文化創意產業園區的停車場，走路約10分鐘。

停車費大概每小時30-50元台幣，我建議早點去，下午4點前還有機會找到位子。上次我懶得找，停遠一點再走路，反而省了時間。

個人小抱怨：停車場指示牌有點不清楚，第一次去容易繞路，最好用手機地圖輔助。

遊玩小貼士

逛東大門福町夜市不只是吃，還要玩得聰明。以下是我總結的實用建議，幫你避開地雷。

• 最佳時間：平日傍晚5-6點人較少，小吃也不用排長隊。
• 帶現金：雖然有些攤位開始收電子支付，但現金還是主流，建議帶500-1000元台幣備用。
• 穿著舒適：夜市地面不平，穿好走的鞋子，夏天記得防蚊。
• 分區逛：東大門夜市很大，先鎖定福町區，免得走累餓過頭。

還有，如果你帶小孩，夜市有遊樂區，但人多要看好孩子。我見過有家長找不到小孩，慌得要命，所以安全第一。

價格方面，東大門福町夜市的小吃算公道，但比一般路邊攤稍貴，畢竟是觀光區。一份蚵仔煎60元，我覺得可以接受，但預算緊的話，可以挑幾樣經典的吃。

常見問題解答

這邊回答一些大家常問的問題，希望能解決你的疑惑。

Q: 東大門福町夜市適合帶寵物嗎？
A: 大部分攤位不允許寵物進入，主要是衛生考量。我見過有人帶狗，但得抱著或放推車，建議還是留寵物在家。

Q: 夜市有素食選擇嗎？
A: 有，但不多。像炸蔬菜、素臭豆腐這些可以找找，但整體以葷食為主。素食者最好先吃點東西再來，或問攤販調整。

Q: 東大門福町夜市和下其他區有什麼不同？
A: 福町夜市偏重傳統小吃，其他區如原住民一條街有特色料理，像竹筒飯。如果你時間夠，可以整個東大門夜市逛遍，但福町區是精華。

Q: 下雨天還值得去嗎？
A: 小雨的話攤販可能照開，但大雨很多會收攤。我去過一次雨天，人少清靜，但選擇變少，所以看天氣預報決定。

最後，東大門福町夜市不只是一個吃的地方，它承載了花蓮的夜生活文化。每次去都有新發現，或許你也能找到屬於自己的最愛。希望這篇攻略對你有幫助，下次去花蓮，別錯過這個寶藏夜市！

如果有其他問題，歡迎在下面留言，我會盡量回覆。畢竟，分享經驗是逛夜市最有趣的部分之一。