說起台灣的夜市文化，新營夜市絕對是台南地區不能錯過的一個亮點。我記得第一次去新營夜市的時候，完全是衝著朋友推薦的蚵仔煎去的，結果一到現場，整個夜市人聲鼎沸，攤位多得讓我眼花撩亂。新營夜市不只是觀光客會來，更多是當地人下班後放鬆吃晚餐的地方，那種濃濃的在地氛圍，真的讓人一來就愛上。

新營夜市位於台南市新營區的中正路上，每周只在特定日子營業，如果你沒搞清楚時間就跑來，可能會撲個空喔。這裡的攤販大多是以美食為主，從傳統小吃像是臭豆腐、肉圓，到創新口味的飲料攤都有，價格又親民，難怪每次去都看到大家手上大包小包的。

不過，新營夜市也不是完美無缺，我個人覺得它的停車位有點難找，尤其是周末晚上，開車來的話可能要繞好幾圈。但瑕不掩瑜，整體來說，新營夜市還是很值得一遊的。

新營夜市的基本資訊：營業時間、地點、怎麼去

新營夜市不是每天都開的，它固定在每周二和周六的晚上營業，時間大概是從下午五點開始，到晚上十一點左右結束。如果你打算周末來，建議早一點到，因為人潮真的很多，晚來的話熱門攤位可能要排隊排很久。

地址就在台南市新營區中正路和民生路一帶，如果你是開車來，可以停在新營體育場附近的停車場，走路過去大概五分鐘。坐火車的話，從新營火車站走過來也不遠，大約十分鐘就能到。公車也有幾班會經過，像是黃幹線之類的，下車站點就在夜市旁邊。

我上次是周六晚上去的，六點多到已經人擠人了，所以如果你不喜歡擠，或許周二來會好一點。新營夜市的攤位數量不算超級多，但該有的都有，而且環境還算乾淨，走道不會太窄，推嬰兒車或輪椅都還算方便。

新營夜市必吃美食排行榜：在地人推薦的銅板小吃

新營夜市的美食真的多到讓人選擇困難，我整理了一個必吃清單，這些都是我吃過覺得不錯的，或是朋友大力推薦的攤位。不過口味這種東西很主觀，我覺得好吃的，你可能不一定愛，所以僅供參考啦。

阿松蚵仔煎是我個人的最愛，他們的蚵仔給得很大方，不會有腥味，醬料帶點甜辣，吃起來很開胃。但如果你不喜歡排隊，可能就要避開尖峰時段。老張臭豆腐也不錯，但我覺得有點偏鹹，可能適合重口味的人。

除了這些，新營夜市還有一些隱藏版美食，像是路邊的糖葫蘆攤，水果都很新鮮，糖衣不會太厚。還有賣燒麻糬的攤位，熱呼呼的吃起來很暖心。

新營夜市的美食攤位分布小技巧

新營夜市的攤位大致分成幾個區塊，入口處通常是飲料和點心類，中間段是主食攤，像是蚵仔煎、炒麵之類的，後段則是一些遊戲攤和服飾攤。如果你是想專攻美食，建議直接往中間走，省得浪費時間。

我習慣先買一杯飲料，然後邊走邊吃，這樣比較不會手忙腳亂。新營夜市的攤位大多支持行動支付，像是Line Pay或街口，但還是帶點現金保險，有些老攤位可能只收現金。

新營夜市的交通與周邊景點：怎麼玩最順路

新營夜市附近其實有不少景點可以順便逛逛，如果你是从外地來，可以規劃一日遊。例如，白天可以先去新營糖廠走走，那裡有舊式的火車頭和冰淇淋可以吃，下午再過來新營夜市。

交通方面，開車的話，國道一號下新營交流道，往市區方向開約十分鐘就能到。大眾運輸的話，火車是最方便的，新營火車站出來後，沿著中正路直走就會看到夜市招牌。

停車是個小問題，新營夜市周邊的停車位有限，免費的停車場通常很早就滿了。我上次是停在新營國小附近的付費停車場，一小時30元，走過去夜市約五分鐘，還算可以接受。

如果你是騎機車來，那就方便多了，夜市周邊有很多機車格，不過也要早點來搶位置。

新營夜市適合帶小孩嗎？親子遊玩注意事項

新營夜市對帶小孩的家庭來說還算友善，走道寬敞，不會太擁擠，也有一些簡單的遊戲攤，像是套圈圈或打彈珠，小朋友會喜歡。但要注意的是，夜市人多的時候，要牽好小孩，避免走散。

食物部分，大多數小吃都適合小孩吃，但有些辣的可能要避開。我帶我家小朋友去的時候，他們最愛的是糖葫蘆和雞蛋糕，這些都比較不刺激。

新營夜市的常見問題解答

這些問題都是我常被朋友問到的，希望對你有幫助。新營夜市整體來說是個充滿活力的地方，雖然規模不如一些大型觀光夜市，但那種在地的感覺更真實。

總之，新營夜市是台南夜市的代表之一，無論你是美食愛好者還是只是想體驗台灣夜市文化，這裡都值得一訪。下次來台南，別忘了把新營夜市排進行程裡。