還記得我第一次去青草湖夜市的時候，完全是靠朋友帶路。那天下著毛毛雨，夜市人潮卻一點都沒少，空氣中混著烤肉香和糖炒栗子的味道，讓我瞬間愛上這個地方。青草湖夜市可能不像台北士林夜市那麼出名，但它的親切感和在地特色，反而讓人更放鬆。如果你還沒去過青草湖夜市，或者去過卻總是漏掉一些好東西，這篇文章就是為你寫的。我會分享自己的經驗，包括哪些小吃真的必吃、什麼時間去人最少，甚至哪裡停車最方便（雖然停車位真的有點難找，我得老實說）。

青草湖夜市位於新竹市東區，靠近青草湖周邊，是當地人晚上覓食的好去處。它不像觀光夜市那麼商業化，更多是一種社區型的聚集地。我喜歡這種氛圍，但缺點是設施比較老舊，如果你追求五星級環境，可能會小失望。不過，美食絕對值得你來一趟。

青草湖夜市的基本資訊：位置、歷史與特色

青草湖夜市具體的位置在新竹市青草湖附近，確切地址是明湖路一帶，但夜市範圍會隨著攤販擺設而略有變動。它從傍晚開始營業，通常下午五點左右攤商就陸續擺攤，一直到晚上十一點左右。這裡的歷史不算太長，大概是這十幾年才慢慢形成規模，主要是服務周邊居民和學生。

青草湖夜市的特色在於它的「草根性」。攤販多是本地人經營，小吃價格親民，一份蚵仔煎大概50元到60元，比觀光夜市便宜不少。我個人覺得，這裡的優點是東西實在，缺點是環境衛生偶爾參差不齊，有些攤位油煙味較重，建議帶件薄外套。

為什麼青草湖夜市值得一遊？因為它結合了青草湖的自然景觀，你可以傍晚先到湖邊散步，再順路逛夜市。這種搭配在其他夜市很少見，算是新竹的隱藏版樂趣。

青草湖夜市美食排行榜：必吃小吃與地雷避開指南

說到青草湖夜市的美食，我可是有發言權的。我去過不下十次，每次都會嘗試新攤位。下面這個表格是我個人整理的必吃清單，包含價格和推薦理由，幫你省下亂買的錢。

從表格可以看出，青草湖夜市的小吃以傳統台灣味為主。我特別推薦阿婆蚵仔煎，每次去都排隊，但速度很快。不過，大火快烤的烤肉串我就覺得普普，上次買的雞肉串有點乾，可能是我運氣不好。如果你時間有限，優先選蚵仔煎和臭豆腐，這兩樣是青草湖夜市的招牌。

除了這些，青草湖夜市還有一些隱藏版美食，比如車輪餅和蔥油餅，但攤位不固定，得碰運氣。我建議週末去，攤販比較全。

素食者怎麼辦？青草湖夜市的素食選擇

如果你是素食者，青草湖夜市可能讓你小失望。素食攤位不多，我記得只有一攤賣素滷味和蔬菜捲，位置在夜市中段。味道還行，但選擇少，建議先吃點東西再來。

青草湖夜市的營業時間與最佳前往時機

青草湖夜市的營業時間一般是週二到週日，下午五點到晚上十一點，週一多數攤販休息。但要注意，雨天或特殊節日可能調整，我上次颱風天去就撲空了。

什麼時候去青草湖夜市人最少？我經驗是平日下午六點前，人潮還沒湧入。週末晚上七點後就超級擠，走路都得側身。如果你討厭排隊，避開週末。另外，青草湖夜市在暑假和連假時人更多，因為學生放假。

為什麼我強調時間？因為青草湖夜市的動線不算寬敞，人多時體驗會打折。但我個人偏愛傍晚去，天氣涼爽，還能看夕陽。

交通指南：如何輕鬆到達青草湖夜市？

青草湖夜市的交通不算太方便，尤其是大眾運輸。我自己通常是開車或騎機車去。下面列出幾種方式：

• 開車：從新竹市區走寶山路轉明湖路，夜市周邊有路邊停車格，但數量少，我常繞十分鐘才找到位子。停車費每小時30元，晚上八點後免費。
• 公車：搭新竹客運1路或23路到「青草湖站」下車，步行約5分鐘。但班次不多，晚上收班早，最後一班大概九點半。
• 機車：最推薦的方式，停車相對容易，夜市入口有機車格。

老實說，青草湖夜市的交通是它的弱項。如果你從外縣市來，建議搭火車到新竹站後轉計程車，車資約200元，省時省力。

停車問題怎麼解？我的實戰經驗

青草湖夜市的停車位真的難找，尤其是週末。我上次去，不得已停到較遠的付費停車場，再走路十分鐘。建議早點到，或者共乘減少車輛。

青草湖夜市周邊景點：逛完夜市還能去哪？

青草湖夜市本身不大，逛完大概一小時就夠了。如果你時間多，可以結合周邊景點。青草湖本身是個美麗的湖泊，白天適合散步或騎腳踏車。附近還有新竹動物園和十八尖山，都是免費景點。

我個人喜歡傍晚先到青草湖邊看日落，再步行到夜市吃晚餐。這種行程很放鬆，尤其適合家庭。但提醒一下，青草湖夜間照明不足，走路要小心。

常見問題解答：關於青草湖夜市，你可能想問的

這些問題是我從網友討論中整理的，希望幫到你。青草湖夜市雖然小缺點多，但整體來說是個值得體驗的地方。

最後，我想說青草湖夜市不是完美無缺，但它的真實感讓我回味無窮。下次你去新竹，不妨給它一個機會。如果你有更多問題，歡迎在下面留言，我會盡量回覆。