說到台南的夜市，大家可能先想到花園夜市或大東夜市，但歸仁夜市可是在地人的私房寶藏。我上週才又去了一趟，人潮還是那麼多，空氣中混著烤香腸和糖炒栗子的味道，讓人一聞就餓了。歸仁夜市位於台南市歸仁區，每周只開兩天，但每次去都像一場小型嘉年華，滿滿的台灣味。

為什麼我這麼愛歸仁夜市？ partly because it's less touristy than others. 你不用跟觀光客擠破頭，就能吃到道地小吃。但缺點是，停車有點麻煩，我上次繞了十分鐘才找到位子。

歸仁夜市的基本資訊

歸仁夜市可不是天天開的，它固定在每周二和周五晚上營業，時間大概是從傍晚五點到深夜十一點左右。地址在台南市歸仁區中山路一段附近，如果你開車來，導航設歸仁夜市就能找到。但提醒一下，週邊停車位有限，建議早點來或騎機車比較方便。

歷史與特色

歸仁夜市已經有幾十年歷史了，從早期的小攤販聚集，慢慢變成現在規模。這裡的攤販很多是家族經營，一代傳一代，所以味道特別傳統。我問過一個賣蚵仔煎的老闆，他說他從父親手上接過來，已經賣了二十年。

歸仁夜市的特色是小吃種類多，價格實惠，而且環境相對乾淨。不像有些夜市地上油膩膩的，這裡走起來還算舒服。

營業時間與最佳到訪時機

歸仁夜市的營業時間是每周二和周五的17:00到23:00。如果你怕人擠人，我建議週二去，人潮少一點；周五的話，在地家庭出動，會更熱鬧但也更擁擠。最好傍晚六點前到，那時攤販剛擺好，食物新鮮，人還不多。

下雨天怎麼辦？歸仁夜市大部分是露天攤位，雨天可能會影響，但有些攤販會搭棚子。我上次遇過小雨，還是照常開，只是人少了些。

交通方式全攻略

怎麼去歸仁夜市？這可能是最多人問的問題。歸仁夜市在歸仁區市中心，交通算方便。

公共交通

如果你搭火車，可以在台鐵歸仁站下車，步行約十五分鐘就能到。公車的話，有幾班車會經過中山路，下車走幾步路就是夜市。但晚上班次較少，要注意時間。

自驾停车

開車的話，夜市周邊有免費停車場，但位置不多。我通常停在中正路的路邊停車格，雖然要走一段路，但免錢。付費停車場也有，一小時大約三十元台幣。

歸仁夜市附近停車真的是一位難求，我曾經因為找不到車位，差點想放棄回家。後來學乖了，騎機車來，隨停隨走。

必吃美食排行榜

來歸仁夜市，不吃對不起自己！我整理了一份必吃清單， based on my personal experience. 這些都是我吃過好幾次的攤位，但口味因人而異，僅供參考。

除了這些，歸仁夜市還有許多隱藏版美食，比如一家賣炸雞排的攤位，雞肉醃得很入味，但我覺得油有點多，吃多了會膩。

為什麼歸仁夜市的小吃這麼受歡迎？我猜是因為食材大多本地採購，新鮮度夠。而且攤販之間有競爭，品質不敢馬虎。

購物與娛樂活動

歸仁夜市不只有吃的，還有賣衣服、飾品和生活用品。我買過一頂帽子，才一百元，品質還不錯。但有些商品質量參差不齊，要仔細挑。

娛樂方面，有套圈圈、射氣球等遊戲攤位。帶小孩來的話，他們會玩得很開心。但我個人對這些沒興趣，覺得獎品有點廉價。

個人遊玩經驗分享

我記得第一次去歸仁夜市是跟朋友一起，那天下雨，但夜市照開。我們從頭吃到尾，花了不到五百元，就飽到走不動。最難忘的是那攤蚵仔煎，老闆很親切，多給了我們一些蚵仔。

但也有不愉快的經驗。有一次買了珍珠奶茶，味道淡得像糖水，讓我對飲料攤有點陰影。所以現在我都 stick to 老字號攤位。

歸仁夜市的氛圍很local，沒有過度商業化，這點我超愛。但你得接受環境有點吵雜，而且垃圾桶不好找，垃圾要自己處理。

常見問題解答

歸仁夜市有素食選擇嗎？有，幾家攤位賣素食捲或臭豆腐，但選擇不多，素食者可能要先吃點東西再來。

寵物可以進歸仁夜市嗎？理論上可以，但人多擁擠，不建議帶大型犬。我看到有人帶小狗，但要注意安全。

歸仁夜市適合帶小孩嗎？適合，但最好避開高峰時段，以免走散。夜市有賣玩具的攤位，小孩會喜歡。

支付方式呢？大部分攤位收現金，少數可用電子支付。我建議帶夠現金，比較保險。

歸仁夜市有沒有休息日？除了周二五固定開，遇颱風或特殊節日可能暫停，最好出發前查一下社團消息。

總的來說，歸仁夜市是體驗台南在地生活的好去處。雖然它不是最大或最華麗的夜市，但那份真實感無可取代。下次來台南，別忘了把歸仁夜市排進行程！

歸仁夜市的魅力在於它的樸實，沒有太多觀光包裝，讓你直接感受台灣夜市的精髓。我已經計畫下周五再去一趟，這次要試試那家新開的烤玉米攤。

如果你還沒去過歸仁夜市，真的該去走走。從小吃到大，每一口都是回憶。但記得，穿雙好走的鞋，因為你會忍不住從頭逛到尾。

歸仁夜市，等我下次再來征服你的美食地圖！