說起新竹內湖夜市，我第一個想到的就是那攤香噴噴的蚵仔煎。記得上次去的時候，排隊排了快二十分鐘，但一口咬下去，鮮蚵和蛋香在嘴裡化開，真的值了。新竹內湖夜市不是那種觀光客爆滿的地方，反而多了一種社區的親切感，如果你問我為什麼推薦這裡，我會說因為它夠真實，沒有太多商業化的包裝。

新竹內湖夜市位於新竹市東區內湖路一帶，具體地址是新竹市東區內湖路100號附近（靠近內湖國小），營業時間通常是每週三和週六的晚上六點到十一點左右，不過有些攤位可能會提早或延後，建議最好六點半到九點之間去，人潮剛好，不會太擠。

新竹內湖夜市美食攤位排行榜

來新竹內湖夜市，不吃美食等於白來。我個人吃過不少攤，有些真的讓人回味無窮，但也踩過雷。下面列出我心中的必吃清單，順便加點個人吐槽。

TOP 3 必吃小吃

第一名絕對是「阿婆臭豆腐」，這攤在新竹內湖夜市開了快二十年，豆腐外酥內嫩，配上獨家醬料，酸酸甜甜的，我每次去必點。不過要注意，他們家辣椒很辣，我第一次不知情加太多，差點噴火。

第二名是「大腸包小腸」，這攤在夜市中段，糯米腸烤得香Q，香腸肥瘦適中，一份才50元，CP值超高。但缺點是生意太好，常常要等十分鐘以上。

第三名我給「珍珠奶茶」，不是連鎖店那種，是夜市裡的手搖攤，茶味濃珍珠Q，一杯35元，清涼解膩。不過我覺得甜度固定有點甜，不愛甜的人可能要問能不能調整。

除了這些，新竹內湖夜市還有一些隱藏版美食，像是我最近發現的「炸雞排」，攤位不大但雞排醃得入味，肉汁超多。不過我必須說，有一攤賣蚵仔煎的，我覺得蚵仔有點小，不如我去基隆夜市吃的，所以如果你對海鮮很挑，可能要多比較。

新竹內湖夜市交通與停車資訊

怎麼去新竹內湖夜市？這可能是很多人頭痛的問題。我自己通常是開車去，因為夜市附近有停車場，但假日一位難求。地址是新竹市東區內湖路，如果你從新竹火車站出發，可以搭公車，比如新竹客運的藍線，在內湖站下車走五分鐘就到。

開車的話，夜市周邊有付費停車場，一小時大約30元，不過我建議早點去，不然晚上七點後車位就滿了。有一次我懶得找車位，停遠一點走十分鐘，反而發現夜市後巷有免費停車格，算是小確幸。

營業時間與最佳逛吃時段

新竹內湖夜市的營業時間是每週三和週六，晚上六點開始到十一點左右結束。但攤位不是同時開，有些熱門攤六點半才擺出來，所以別太早去撲空。我個人最推薦七點到八點半之間，這時攤位全開了，人潮還沒到最高峰，逛起來舒服。

為什麼選這兩天？聽說是因為傳統市場的休息日，夜市順勢聚集人氣。我有次週五跑去，結果空蕩蕩的，白跑一趟，所以務必記好日子。

新竹內湖夜市的購物與娛樂

除了吃，新竹內湖夜市也有賣衣服、小飾品，甚至還有遊戲攤。我買過一件T恤，才100元，品質普通但穿起來涼快，適合夏天。遊戲攤的話，射氣球或撈金魚挺有趣的，帶小孩來不會無聊。

不過我得說，購物部分不是強項，如果你想要買精品，這裡可能不適合。但如果你像我一樣，喜歡挖寶，逛逛小攤還是有趣的。

常見問題解答

這邊整理一些大家常問的問題，希望幫你省點麻煩。

有，但不多。我記得有一攤賣素食鹹酥雞，豆製品做的，味道不錯，適合吃素的朋友。

還行，地面算平整，但人多時要牽好小孩。遊戲攤位對小朋友有吸引力，不過衛生條件普通，自己斟酌。

通常小雨會照常，但大雨可能攤位會減少。我有次遇到毛毛雨，人少反而不用排隊，算是意外好處。

個人經驗分享

我第一次去新竹內湖夜市是朋友帶的，那時覺得這夜市好低調，不像台北士林那樣喧鬧。後來去多了，發現它有一種社區魅力，攤主很多是 locals，會跟你聊天。比如賣蚵仔煎的老闆，知道我常來，有時會多給點蚵仔。

但也不是完美，有一次我買了糖葫蘆，結果太甜膩到吃不完，可能我口味偏淡。總體來說，新竹內湖夜市是個適合放鬆的地方，如果你厭倦了觀光夜市，這裡值得一試。

最後，如果你計畫去新竹內湖夜市，建議穿輕便鞋，因為要走動的地方多。還有，帶點現金，雖然有些攤位開始收電子支付，但現金還是主流。希望這篇分享對你有幫助，下次去新竹內湖夜市，不妨照我的清單吃一圈！